Banane flambée, crème brûlée ou fouettée, oeufs battus en neige, etc... L'alimentation devrait porter plainte pour maltraitance de la part des humains (AD)
Le critique et historien d'art Pierre Cabanne est décédé à l'âge de 85 ans le 24 janvier 2007.
Né à Carcassonne en 1921, il fut proche de nombreux artistes, notamment Duchamp et Picasso sur lequel il écrivit de nombreux ouvrages.
Il avait commencé une carrière d'artiste avant de se consacrer à l'écriture en publiant entre autres le Guide des Musées de France, Le Dictionnaire des Arts ainsi que de nombreuses monographies d'artistes se rapportant notamment à Derain, Arman, Messagier, César, Zao Wou Ki ou Fautrier.
Il rédigea en outre Le Dictionnaire des Petits Maîtres de la Peinture (1820-1920) en collaboration avec Gérald Schurr et se signala également comme critique. Son dernier ouvrage, « Le Scandale dans l'Art » paraîtra en mars 2007 aux Editions de la Différence.
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